Хотя витамин B12 не так популярен, как кальций или витамины C и D, он не менее важен для вашего здоровья, особенно для здоровья мозга. Этот водорастворимый витамин участвует в множестве процессов в организме, включая производство ДНК, красных кровяных клеток и выработку энергии. Однако новые исследования показали, что мы можем не получать достаточно B12, что повышает риск развития деменции в будущем.
Если вы достигли 18 лет.
Вам есть 18 лет?
Результаты исследования
Исследование, проведённое в феврале, охватило 231 здорового пожилого человека без признаков деменции и с нормальными когнитивными функциями. Все участники имели уровень витамина B12 в крови, превышающий минимально допустимый показатель — 148 пмоль/л, средний уровень составил 414,8 пмоль/л. Учёные сосредоточились на биологически активной форме витамина B12, которая показывает, сколько вещества организм может реально использовать.
Результаты исследования показали, что у людей с более низким уровнем активного витамина B12 наблюдалось замедление реакции на визуальные стимулы, что может говорить о снижении скорости обработки зрительной информации и замедленных электрических импульсах в мозге. Эти признаки были особенно выражены у старших участников.
Кроме того, в ходе МРТ учёные обнаружили у людей с низким уровнем витамина B12 больше повреждений белого вещества мозга — факторов, связанных с развитием деменции и когнитивного упадка. В связи с этим, учёные считают, что текущие рекомендации по потреблению витамина B12 нуждаются в пересмотре.
Какова норма содержания витамина B12 в организме?
Рекомендации по потреблению витамина B12 варьируются в зависимости от возраста, состояния здоровья и других факторов, например, беременности. Для взрослых рекомендуется получать 2,4 мкг витамина B12 в день. Если человек находится в состоянии беременности, дозировка увеличивается до 2,6 мкг, а при грудном вскармливании — до 2,8 мкг. Однако исследования показывают, что эти цифры могут быть недостаточными для полноценной защиты здоровья мозга.
Если вы достигли 18 лет.
Вам есть 18 лет?
В исследовании не было указано точное значение оптимального уровня витамина B12, но учёные отметили, что для некоторых людей рекомендуемое потребление может быть слишком низким. Для точной диагностики дефицита рекомендуется сдать анализ крови на уровень витамина B12.
Пограничные значения норм и дефицита могут различаться в зависимости от лаборатории, но обычно уровни ниже 200-250 пг/мл считаются дефицитными. Если вы подозреваете дефицит, лучше обсудить результаты анализов с врачом, чтобы получить точную картину состояния вашего здоровья.
Можно ли получить витамин B12 из обычной пищи?
Да, витамин B12 содержится в ряде продуктов животного происхождения. В частности, его высокое содержание можно найти в таких продуктах, как:
- Говяжья печень — 70,7 мкг на 100 г
- Моллюски — 17 мкг на 100 г
- Устрицы — 14,9 мкг на 100 г
- Пищевые дрожжи — от 8,3 до 24 мкг на 100 г
- Лосось — 2,6 мкг на 100 г
- Тунец — 2,5 мкг на 100 г
Молочные продукты и некоторые виды злаков тоже содержат витамин B12, но основное его количество поступает именно из продуктов животного происхождения.
Если вы достигли 18 лет.
Вам есть 18 лет?
Как витамин B12 влияет на работу мозга?
Витамин B12 играет важную роль в функционировании мозга. Он помогает превращать сахар в энергию, которая необходима для работы мозга. Без достаточного количества витамина B12 могут возникать проблемы с концентрацией внимания, памятью и общим состоянием когнитивных функций. Кроме того, этот витамин необходим для нормального функционирования клеток и образования красных кровяных клеток, что также влияет на умственные способности. Часто врачи рекомендуют проверять уровень витамина B12 у пациентов, которые жалуются на усталость, замедленность мыслей или ухудшение настроения, не зная причины.
Признаки дефицита витамина B12 могут быть схожи с признаками деменции. Например, у людей с дефицитом B12 часто наблюдаются проблемы с памятью, а также ощущение умственной "затуманенности". В таких случаях витамин B12 может не только улучшить общее самочувствие, но и вернуть ясность мыслей.
Какие добавки витамина B12 лучше выбрать?
Если вы решите принимать добавки витамина B12, важно проконсультироваться с врачом, чтобы выяснить, какой дозировки вам нужно придерживаться. Начать можно с простого анализа крови, чтобы понять, требуется ли вам корректировка дозы.
Обычно люди хорошо переносят капсулы с витамином B12, но также существуют таблетки, которые растворяются под языком. В случае проблем с усвоением конкретно этого витамина может потребоваться инъекция. В любом случае важно обсудить возможные добавки с врачом, чтобы исключить другие возможные причины ваших симптомов и выбрать наилучшее решение.
Если вы достигли 18 лет.
Вам есть 18 лет?
Фотоисточники: immunocap.ru; es-us.noticias.yahoo.com; icecamp-krylya.ru; newatlas.com
Выход
